直接叫了个快递,把合作文件寄去公司,他懒得再跑一次了。
没有离开咖啡厅,而是坐在座位上等人。
刚才何为霜给了他看了宝格集团和黄隆大厨的解约协议。
那就表示他现在已经能够正式聘用这位厨师了。
他直接发微信给餐厅的那个滑头经理,让他帮忙联系大厨。
不一会,刚刚在楼上餐厅收拾完自己东西的黄隆就赶到了周添面前。
周添一瞧,来者瘦瘦小小,看上去挺和善的样子,和想象中大厨的模样有很大出入。
在他心中行政主厨不应该是人高马大,说起话来吆五喝六的吗,毕竟是后厨,乃至整家餐厅的灵魂人物。
可这位看上去和蔼可亲的。
“周总好。”
黄隆的嗓音有些沙哑,可能是常年在后厨烟熏火燎的关系。
“黄大厨,久仰,来,坐。”
周添很客气的邀请他坐下。
因为自己家就是开小饭馆的,所以他特别明白一个道理。
一定要善待做菜给自己吃的人。
因为当你惹恼那个给你做饭的人后,你永远都不会知道他会对你的菜做些什么。
吐口水,用脏手抓都是小事。
周健康的手下曾经有过一个服务员,因为客人催菜,引起了他的不满。
他就把一整份黑椒牛仔骨扔在了厨房的地上,还用脚才了好几下,然后再次装盘,浇上黑胡椒汁,端给客人。
看到客人吃的很开心,他露出了痛快的笑容。
不过还好,这件事马上就被自己老爸知道了,当天就赶走了这位神人。
留着是祸害啊,这种人不知道什么时候就会给老板挖坑!
但同时也让周添对所有会接触自己食物的人永远保持尊重。
黄隆看到他的态度,显然有些诧异。
大部分老板见他都会很客气,但态度中多少会带这些傲慢,毕竟厨师从古至今都是服侍人的活。
可眼前的这位是真心的,眼神和表情一样带着敬意。
“黄大厨,何总有没有和你说过我的事?”周添先问了一句。
“没有,何总比较忙,哪有时间和我们这些人交谈啊,不过她的秘书倒是说了,有一位不错的老板想见我。”
“恩,我是想见你,具体缘由吗,就是我也想开餐厅,最高级,最顶级的那种,整个魔都,乃至华夏,能满足我要求的人很少,您可能是惟一的一位。”
黄隆倒也不谦虚,认真地点了点头。
“不知道周总的餐厅在哪里,有多大?”
他也不用问周添是不是需要主厨之类的废话,他都已经在这里了,人家肯定找的就是行政主厨。
“具体位置在巨马路,我有一间老洋房,室内700平米左右,室外的前后院面积加起来超过1000平米。”
“噢,那倒是不错!”黄隆一听这个位置就知道房子的价格肯定很恐怖,这也能说明,面前的这位是个不差钱的主。
“您最近几年一直在宝格这种大酒店做,不知道能不能习惯独栋洋房的这种环境?”
“唉,您还别说,我还真就比较喜欢这种核心地段老房子里做精品菜的感觉!”黄隆笑着说道。
“其实大酒店的模式并不是最适合精品菜肴的,因为来的客人并不一定是为了美食而来。”
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